
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Vanilleschaum
- 500 g Milch
- 50 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 15 g Speisestärke
- ¼ TL Kardamom, gemahlen
- 1 Prise Salz
Marzipanapfel
- 50 g Marzipanrohmasse, in Stücken
- 50 g Walnusshälften
- 25 g Sultaninen
- 10 g Rum
- 40 g Butter, in Stücken
- ½ TL Zimt
- 20 g brauner Zucker
- 4 Äpfel (z.B. Boskop), insgesamt ca. 800 g, Kerngehäuse ausgestochen
- 500 g Wasser
- 1 Eiweiß
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2324 kJ / 555 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 66 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
Alternative Rezepte
Erdbeer-Rhabarber-Crumble
50 Min
Birnen-Walnuss-Crumble
45 Min
Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle und Vanillesauce
45 Min
Bratäpfel mit Vanille-Schmand-Sauce
50 Min
Marzipan-Pudding
2 Std. 20 Min
Beeren-Crumble mit Tonkabohne
55 Min
Reistorte mit Roter Grütze
3 Std.
Gratinierte Mandelcrêpes
1 Std. 45 Min
Waldmeister-Erdbeer-Torte
6 Std. 30 Min
Sesampralinen mit Pumpernickel
2 Std.
Bratapfelkuchen
7 Std.
Zimtmousse
5 Std. 40 Min