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Zitronencremekuchen

Zitronencremekuchen
4.2 200 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
12 Stücke
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Zutaten

  • Haferkekse z.B. Hobbits
    150 g
  • Butter in Stücken
    130 g
  • Quark, 20% Fett
    750 g
  • Mascarpone
    250 g
  • Milch
    100 g
  • Zitronencreme (Lemon Curd)
    150 g
  • gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) (30 g)
    1 Pck.
  • Zucker
    50 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 11 g
Brennwert 1532 kJ / 366 kcal
Fett 24 g
Ballaststoffe 2.1 g
Kohlenhydrate 25 g

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Deutschland

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