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Beeren-Ricotta-Käsekuchen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 25 Min
14 Stücke
Zutaten
-
Butter weich, zum Einfetten20 g
-
Mandeln60 g
-
weiße Schokolade in Stücken100 g
-
Zucker100 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
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Mehl40 g
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Magerquark500 g
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Ricotta500 g
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Eier (Kl. M)6
-
Heidelbeeren verlesen250 g
-
Himbeeren verlesen250 g
-
Puderzucker2 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
13 g
Brennwert
1039 kJ /
248 kcal
Fett
12 g
Kohlenhydrate
19 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2018
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