Erdbeer-Tarte
TM5 TM31 TM6

Erdbeer-Tarte

4.5 (273 Bewertungen)

Zutaten

  • 80 g Macadamia, gesalzen
  • 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 150 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 90 g Zucker
  • 1 Ei (Kl. M)
  • 4 Blatt weiße Gelatine
  • 300 g Wasser, kalt, zum Einweichen
  • 500 g Milch
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 250 g Crème fraîche
  • 1000 g Erdbeeren, nach Größe halbiert oder geviertelt
  • 80 g Gelierzucker 3:1
  • 1 EL Puderzucker

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1546 kJ / 369 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
36 g
Fett
21 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte