Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Limetten-Cheesecake
Zubereitung 10 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
12 Stücke
Zutaten
Boden
-
Butter in Stücken120 g
-
Vollkornkekse250 g
-
brauner Zucker30 g
Füllung und Fertigstellung
-
Frischkäse750 g
-
Zucker220 g
-
Vanilleextrakt1 TL
-
Limetten unbehandelt, von 2 Limetten die Schale abgerieben und Saft ausgepresst, 1 Limette, geviertelt zur Deko3
-
Eier3
-
Eigelb1
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt320 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
11 g
Brennwert
2431 kJ /
581 kcal
Fett
44 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
36 g
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