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Pizzaschnecken mit Salsiccia

Pizzaschnecken mit Salsiccia
4.2 41 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
12 Stück
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Zutaten

Teig
  • Mehl Type 550
    400 g
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Kurkuma, gemahlen (optional)
    1 TL
  • Wasser lauwarm
    220 g
  • Öl
    40 g
Füllung
  • Salsiccia ohne Pelle, in Stücken
    200 g
    200 g Mettwurst, geräuchert, ohne Pelle, in Stücken
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • rote Paprika (ca. 150 g), in Stücken
    1
  • Mozzarella (125 g) abgetropft, in Stücken
    1 Kugel
  • Tomatenmark
    70 g
  • Sardellenfilets, in Salz eingelegt (optional)
    2
  • Oregano, getrocknet
    1 TL

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 238 kcal / 997 kJ
Eiweiß 10 g
Fett 10 g
Kohlenhydrate 26 g
Ballaststoffe 2.1 g

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