Dinkel-Körner-Brötchen
TM6 TM5

Dinkel-Körner-Brötchen

4.0 ( 97 Bewertungen )

Zutaten

  • 150 g Dinkel
  • 800 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 20 g Honig
  • 300 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
  • 200 g Vollkorn-Weizengrieß
  • 30 g Sonnenblumenöl
  • 2 TL Salz
  • Sonnenblumenkerne zum Bestreuen
    oder Haferflocken zum Bestreuen

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
275 kcal / 1152 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
48 g
Ballaststoffe
4.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte