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Italienisches Maisbrot

Italienisches Maisbrot
3.4 65 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
20 Scheiben
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Zutaten

  • Milch
    200 g
  • Zucker
    1 TL
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Maismehl
    220 g
  • Weizenmehl Type 550
    380 g
  • Salz
    1 TL
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Wasser
    150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 4 g
Brennwert 502 kJ / 120 kcal
Fett 2 g
Ballaststoffe 1.3 g
Kohlenhydrate 22 g

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