Chia-Baguettes
TM31 TM5 TM6

Chia-Baguettes

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Zutaten

  • 30 g Chiasamen
  • 1150 g Wasser
  • 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 100 g Roggenmehl
  • 1 TL Trockenhefe
  • 2 TL Salz (10 g)
  • Öl zum Einfetten

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
2885 kJ / 690 kcal
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
126 g
Fett
8 g

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