
Geräte und Zubehör
Chia-Baguettes
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 3 Std. 50 Min
3 Stück
Zutaten
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Chiasamen30 g
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Wasser1150 g
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
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Roggenmehl100 g
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Trockenhefe1 TL
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Salz (10 g)2 TL
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Öl zum Einfetten
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
651 kcal /
2722 kJ
Eiweiß
22 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
127 g
Ballaststoffe
10.9 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
1571 mg
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ESSEN & TRINKEN 1/2017
45 Rezepte
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