Dinkel-Kräuter-Kringel
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Dinkel-Kräuter-Kringel

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Zutaten

  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • ½ Bund Basilikum, abgezupft
  • 500 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 220 g Wasser
  • 25 g Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1152 kJ / 275 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
5 g
Ballaststoffe
3 g

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