Mohn-Rosmarin-Knäckebrot
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Mohn-Rosmarin-Knäckebrot

5.0 (1 Bewertung)

Zutaten

  • 80 g Parmesan, in Stücken
  • 4 Zweige Rosmarin, Nadeln abgezupft
  • 300 g Weizenkörner
  • 50 g Mohn
  • 250 g Milch
  • 40 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • ½ - 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Kardamom, gemahlen
  • Mehl zum Bemehlen

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Brennwert
314 kJ / 75 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
4 g
Ballaststoffe
1.7 g

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