Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Roggenkörner
- 150 g Dinkelkorn
- 400 g Weizenkörner
- 700 g Wasser
- 1 ½ TL Backferment, Spezial-Backferment (z.B. von Sekowa)
- 60 g Sonnenblumenkerne
- 3 gestr. TL Salz
- 50 g Weizenmehl
- Butter zum Einfetten
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Brennwert
- 248 kJ / 59 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoffe
- 2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Roggenmischbrot
1 Std. 15 Min
Dinkel-Körner-Brot
1 Std. 30 Min
Vollwertbrot
2 Std. 20 Min
Dinkel-Sonnenblumen-Brot
1 Std. 10 Min
Dinkelkeimbrot
72 godz.
Dinkelbrot
1 Std. 30 Min
Fitnessbrot
1h 45min
Landbrot Backhausart
2h
Gewürzbaguettes
1h 35 min
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1 Std. 50 Min
Sesambrot
2h