
Geräte und Zubehör
Buttermilch-Walnuss-Brötchen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
12 Stück
Zutaten
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten10 g
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Walnusshälften100 g
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Dinkel400 g
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Hefe (30 g)¾ Würfel
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Olivenöl10 g
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Honig1 TL
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Meersalz1 TL
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Buttermilch170 g
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Wasser lauwarm170 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
184 kcal /
769 kJ
Eiweiß
8 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
22 g
Ballaststoffe
3.7 g