Vegetarischer Brotaufstrich
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Vegetarischer Brotaufstrich

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Zutaten

  • 200 g Sonnenblumenkerne
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 geh. TL Thymian
  • 1 geh. EL Majoran
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • ¼ TL Pfeffer
  • 100 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 50 g Sahne
  • 1 Msp. Kurkuma

Nährwerte
pro 1 Gesamtrezept
Brennwert
8792 kJ / 2100 kcal
Eiweiß
48 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
198 g
Ballaststoffe
14.8 g

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