Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı

Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı

4.7 36 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 Portionen

Zutaten

  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Butter weich
    45 g
  • rote Paprika in Stücken
    110 g
  • Tomaten halbiert
    150 g
  • Biber Salçası
    25 g
  • Bulgur grob (Pilavlık Bulgur)
    300 g
  • Wasser
    420 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g
Brennwert 1004 kJ / 239 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 6.5 g
Kohlenhydrate 38 g

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