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Gemüsecremesuppe
4.4 82 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Kartoffeln in Stücken (siehe Tipp)
    200 g
  • Tomaten halbiert
    65 g
  • Zwiebel klein, halbiert
    1
  • Knoblauchzehe klein
    1
  • Gemüse gemischt, (z. B. Möhren, Kohlrabi, Porree), in Stücken
    270 g
  • Petersilie
    1 Stängel
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Wasser
    450 g
  • Butter
    15 g
    15 g Olivenöl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 2 g
Brennwert 375 kJ / 90 kcal
Fett 3 g
Ballaststoffe 2.5 g
Kohlenhydrate 12 g

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