Butter Chicken

Butter Chicken

4.7 213 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
2 Portionen

Zutaten

  • Hähnchenbrust in Würfeln (2-3 cm)
    250 g
  • Tikka-Paste (siehe Tipp)
    50 g
  • Ghee (siehe Tipp)
    20 g
  • Zwiebeln geviertelt
    80 g
  • Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben (2 mm)
    10 g
  • Koriander frisch, abgezupft
    5 g
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • grüne Chilischote, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Koriander, gemahlen
    1 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ¼ TL
  • Wasser
    50 g
  • Tomatenmark
    35 g
  • Sahne
    250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 44 g
Brennwert 2642 kJ / 632 kcal
Fett 44 g
Ballaststoffe 8.4 g
Kohlenhydrate 15 g

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