Lachstatar auf Avocadomus

Lachstatar auf Avocadomus

4.7 16 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

6 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehe (optional)
1
Frühlingszwiebeln in Scheiben
110 g
frisches Lachsfilet (Sushi-Qualität), in Stücken
150 g
Räucherlachs in Stücken
150 g
Avocados geschält, entkernt, in Stücken
3
Zitronensaft nach Geschmack
1 ½ - 2 ½ TL
Salz
¾ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
frische Dille Spitzen abgezupft, zum Dekorieren
6 Stängel
Kresse zum Dekorieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 487 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 1048 kJ / 251 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 7.3 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 10 g

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