Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 TL rosa Pfefferkörner und etwas mehr zum Garneiren
- 2 Stängel Dill, abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
- 300 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, (Sushi-Qualität), in 3 Stücken
- 40 g Zitronensaft
- 2 EL Olivenöl
- ½ TL Worcester-Sauce
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
-
100
g Brunnenkresse
oder 100 g gemischter Blattsalat
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 463 kJ / 111 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 97 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Vitello Tonnato
48 Std.
Lachstatar auf Avocadomus
15 Min
Tatar
10 Min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20 Min
Riesengarnelen in Cognac
20 Min
Forellenmousse
5 Min
Lachstatar mit Orange und Apfel
2 Std. 15 Min
Rindfleisch-Tatar
30 Min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20 Min
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1 Std. 15 Min
Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme
30 Min
Exotische Pannacotta mit Garnelen
5 Std. 50 Min