Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bürli mit Roggen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 12 Std.
4 Stück
Zutaten
-
Weizenmehl Type 405 oder 550 und etwas mehr zum Bemehlen130 g
-
Roggenmehl Type 115040 g
-
Hefe (10 g)¼ Würfel
-
Wasser120 g
-
Salz¼ - ½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
5 g
Brennwert
611 kJ /
146 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
30 g
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