Dinkel-Walnuss-Bürlis
TM6 TM5

Dinkel-Walnuss-Bürlis

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Zutaten

  • 200 g Dinkelkörner
  • ½ TL Brotgewürz
  • 280 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 350 g Wasser, lauwarm
  • 40 g Walnusshälften
  • 20 g Kürbiskerne
  • 1 TL Salz

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
897 kJ / 214 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
5 g
Ballaststoffe
3.5 g

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