Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Mandeln
- 1 Bund Möhrengrün, unbehandelt, nur das zarte Grün (ca. 60-90 g, siehe Tipp)
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Stängel Petersilie
- 100 g Sonnenblumenöl
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Nährwerte
- pro 1 Schraubglas
- Brennwert
- 6243 kJ / 1491 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 145 g
- Ballaststoffe
- 10.2 g
Alternative Rezepte
Petersilienpesto
10p
Grünkohlaufstrich
30min
Radieschengrün-Pesto
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Sellerie-Salz
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Rote Linsen-Fenchel-Aufstrich
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Petersilien-Erdnuss-Pesto
10p
Fenchelpesto
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Apfelrotkohl aus dem Glas
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Möhren-Rucola-Pesto
10p
Rucolapesto
10p
Möhren-Kichererbsen-Aufstrich
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Vegane Gewürzpaste für Gemüsebrühe
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