Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Mandeln
- 1 Bund Möhrengrün, unbehandelt, nur das zarte Grün (ca. 60-90 g, siehe Tipp)
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Stängel Petersilie
- 100 g Sonnenblumenöl
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Nährwerte
- pro 1 Schraubglas
- Brennwert
- 6243 kJ / 1491 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 145 g
- Ballaststoffe
- 10.2 g
Alternative Rezepte
Senf, mittelscharf
25min
Möhren-Rucola-Pesto
10min
Petersilienpesto
10min
Tomaten-Ketchup
40min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
30min
Ketchup
45min
Radieschengrün-Pesto
5 Min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe (vegan)
10min
Sellerie-Salz
35min
Fenchelpesto
10min
Vegane Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1h
Petersilien-Erdnuss-Pesto
10min