Radieschengrün-Pesto

Radieschengrün-Pesto

4.6 64 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
1 Schraubglas

Zutaten

  • Radieschenblätter (Blätter von ca. 1 Bund), unbehandelt
    80 g
  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • Haselnüsse
    80 g
  • Olivenöl
    70 g
  • Rapsöl
    80 g
  • Pecorino in Stücken
    50 g
  • Zitrone unbehandelt, Saft ausgepresst, Schale abgerieben
    ½
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Brennwert 2121 kcal / 8880 kJ
Eiweiß 29 g
Fett 217 g
Kohlenhydrate 8 g
Ballaststoffe 8.7 g

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