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Pilz-Dip mit Sonnenblumenkernen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Sonnenblumenkerne abgespült100 g
-
Wasser260 g
-
Weißwein, trocken (optional)10 g
-
Champignons halbiert oder geviertelt100 g
-
Olivenöl50 g
-
Schalotten halbiert60 g
-
Salz nach Geschmack¼ - ½ TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Sojasauce (optional)10 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
257 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
446 kJ /
107 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
16.7 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
6 g
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