
Geräte und Zubehör
Allgäuer Seelen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
5 Stück
Zutaten
-
Dinkelmehl Type 630550 g
-
Salz1 ½ TL
-
Wasser360 - 380 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bemehlen
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grobes Salz oder Kümmel2 TL
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
345 kcal /
1444 kJ
Eiweiß
13 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
70 g
Ballaststoffe
3.4 g
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