Geräte und Zubehör
Linzer Weihnachtstorte
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std.
12 Stücke
Zutaten
-
Zucker110 g
-
Zartbitter-Kuvertüre in Stücken (3 cm)50 g
-
Mandeln120 g
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Weizenmehl Type 550200 g
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Backpulver1 TL
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Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
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Zimt1 TL
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Nelken1 Msp.
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Bittermandelaroma3 - 5 Tropfen
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Ei1
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
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Himbeerkonfitüre300 g
-
Likör (z. B. Himbeerlikör)20 g
-
Kaffeesahne zum Bestreichen1 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
4.9 g
Brennwert
1399.4 kJ /
334.5 kcal
Fett
15.1 g
Ballaststoffe
2.3 g
Kohlenhydrate
46.2 g
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