Schoko-Gewürzkuchen
TM5 TM31 TM6

Schoko-Gewürzkuchen

4.6 (78 Bewertungen)

Zutaten

  • 360 g Äpfel, davon 300 g geschält, geviertelt und 60 g in Spalten (rotschalig)
  • 20 g Zitronensaft
  • 150 g Mandeln
  • 50 g Orangeat
  • 250 g Mehl
  • 30 g Kakao
  • 2 TL Weinstein-Backpulver
  • 250 g Butter, weich, in Stücken
  • 100 g Marzipan-Rohmasse, in Stücken
  • 250 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 TL Lebkuchengewürz
  • 5 Eier
  • 100 g Rotwein, trocken
  • 200 g Zartbitter-Schokolade (50 % Kakao), in Stücken
  • 50 g Sahne

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1600 kJ / 382 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
35 g
Fett
21 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 3.000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte