Apfel-Hefe-Schnecken
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Apfel-Hefe-Schnecken

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Zutaten

  • 600 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 250 g Milch
  • 100 g Butter, weich, in Stücken
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Walnusshälften
  • 15 g Kakao
  • 30 g brauner Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 4 Äpfel, süß-säuerlich (ca. 420 g), geachtelt
  • 200 g Aprikosenkonfitüre

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
977 kJ / 233 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
10 g
Ballaststoffe
2 g

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