Gewürzschnitten mit Frischkäseguss

Gewürzschnitten mit Frischkäseguss

4.2 150 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

20 Stück

Zutaten

Kuchen

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Mandeln
50 g
Zucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Salz
1 Prise
Eier
4
Mehl
100 g
Backpulver
½ Pck.
Backkakao
20 g
Lebkuchengewürz
½ TL
Kardamom, gemahlen
1 Msp.
Zimt
1 TL
geriebene Orangenschale
½ TL

Guss und Fertigstellung

Wasser
100 g
Zucker
50 g
Orangensaft, frisch gepresst
100 g
Speisestärke
20 g
Frischkäse
200 g
Zimt-Zucker-Mischung zum Bestreuen (siehe Tipp)

Kakaopulver, zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g

Brennwert 679 kJ / 162 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 14 g

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