Linzer Plätzchen
TM5 TM31 TM6

Linzer Plätzchen

4.0 (164 Bewertung)

Zutaten

  • 10 g Butter, weich, zum Einfetten
  • 2 Streifen Orangenschale, Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
  • 2 Streifen Zitronenschale, Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
  • 180 g Zucker
  • 125 g Mandeln
  • 125 g Walnusshälften
  • 275 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • ½ TL Zimt
  • 2 Msp. Nelkenpulver
  • ½ TL Backpulver
  • 300 g Butter, kalt, in Stücken
  • 2 Eier (Kl. M)
  • 400 g rotes Johannisbeergelee
  • 2 EL Puderzucker

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
290 kJ / 69 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
4 g

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