
Geräte und Zubehör
Gewürzkuchen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
20 Scheiben
Zutaten
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
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Zartbitterkuvertüre in Stücken120 g
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Eier getrennt4
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Salz1 Prise
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Zucker300 g
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Mehl300 g
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Backpulver1 Pck.
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Nelken1 Prise
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Muskat1 Prise
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Zimt1 TL
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Milch150 g
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Puderzucker zum Bestäuben
Nährwerte pro 1 Scheibe
Brennwert
215 kcal /
900 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
30 g