Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Germknödel mit Mohnfüllung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 Portionen
Zutaten
Mohnfüllung
-
Mohn45 g
-
Rosinen½ EL
-
Milch25 g
-
Zucker25 g
-
Milch-Schokolade25 g
-
Rum1 ½ TL
-
Paniermehl15 g
Germknödel
-
Butter zum Einfetten
-
Milch75 g
-
Zucker10 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl230 g
-
Ei1
-
Salz¼ TL
Vanillesauce und Fertigstellung
-
Mohn30 g
-
Zucker70 g
-
Vanilleschote½
-
Milch340 g
-
Eigelb5
-
Salz1 Prise
-
Wasser380 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
14 g
Brennwert
1825 kJ /
437 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
1.9 g
Kohlenhydrate
50 g
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