Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Möhren-Erbsen-Gemüse
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Petersilie¾ Bund
-
Butter in Stücken60 g
-
750 g Kohlrabi, in Stiften (1 x 3 cm)Möhren in Scheiben (5 mm)750 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Zucker1 TL
-
Mehl (optional)1 TL
-
Sahne150 g
-
Erbsen, TK150 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
4 g
Brennwert
927 kJ /
223 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
5.3 g
Kohlenhydrate
13 g
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