Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Gerstenrisotto mit Pilzen
Zutaten
-
Haselnüsse ganz50 g
-
getrocknete Marillen, entsteint halbiert50 g
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Steinpilze, getrocknet10 g
-
Knoblauchzehen2
-
rote Chilischote, frisch (z.B. Bird's eye chili), entkernt½
-
Wasser700 g
-
Salz etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
Olivenöl etwas mehr zum Braten20 g
-
Rollgerste gewaschen150 g
-
braune Champignons in Scheiben250 g
-
Kräuterseitlinge in Scheiben250 g
-
Ayran30 g
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Pistazien, gehackt zum Garnieren25 g
-
frische Petersilie gehackt, zum Garnieren4 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portionen
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Österreich
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Pizza aus schwarzem Reis mit Zucchinicreme, Garnelen und Cottage Cheese
3 Std. 40 Min
Gemüseeintopf mit Polenta
1 Std. 20 Min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45 Min
Spaghetti mit Gemüse-Sugo und Fleischbällchen
1 Std. 10 Min
Dinkel-Risotto mit Kerbel und Räucherkäse
35 Min
Mediterrane Fischstrudel
1 Std. 25 Min
Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne
35 Min
Spinatknödel auf Spargel-Morchel-Ragout
1 Std. 15 Min
Frische Kastanien-Trofie mit Pesto, Kartoffeln und grünen Bohnen
1 Std. 40 Min
Polenta
30 Min
Dinkelrisotto mit Eierschwammerl
30 Min
Quinoa-Süßkartoffel-Risotto mit Kohlsprossen
1 Std. 15 Min