Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Hokkaidokürbisse (à ca. 900-1000 g)2
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Olivenöl (à 10 g)3 EL
-
Salz1 ½ TL
-
gemischte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Dille, Oregano, Rosmarin)20 g
-
Hartkäse in Stücken120 g
-
Haselnüsse40 g
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Marillen, getrocknet, entsteint halbiert20 g
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Zwiebeln halbiert200 g
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Zucchini in Stücken300 g
-
Äpfel entkernt, in Stücken120 g
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Haferflocken30 g
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Pfeffer, frisch gemahlen½ - 1 TL
-
Zimt, gemahlen1 - 2 Prisen
-
Chili, gemahlen1 Msp.
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2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch geriebenMuskatblüte (Macis), gemahlen¼ TL
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Sauerrahm120 g
-
Joghurt200 g
-
Maroni, gegart, geschält100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
21 g
Brennwert
2028 kJ /
484 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
8 g
Kohlenhydrate
37 g
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