Cous cous veloce con verdure crude

Cous cous veloce con verdure crude

4.6 91 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

6 porzioni

Zutaten

100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
50 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
70 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
2 cipollotti puliti e a metà
100 g di olive verdi denocciolate
8 foglioline di menta fresca lavate e asciugate
20 g di capperi sott'aceto
250 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di sale
250 g di cous cous
2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 6.7 g

Brennwert 1021 kJ / 244 kcal

Fett 7.8 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 39.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Frittatine agli spinaci ripiene

45 Min

Polpo in rosso

35 Min

Cotechino in crema di lenticchie

50 Min

Cotechino in crema di lenticchie

1 Std.

Minestra di pane e lenticchie

55 Min

Farro ubriaco con salsiccia

50 Min

Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

1 Std. 10 Min

Minestra della nonna

50 Min

Risotto alle pere e gamberetti

50 Min

Torta salata di zucca e spinaci

1 Std. 50 Min

Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane

1 Std. 10 Min

Cous cous di verdure e gamberi

45 Min