Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Frittatine
- 5 uova
- 40 g di pecorino grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 70 g di spinaci freschi cotti e ben strizzati
- 10 g di olio extravergine di oliva
Farcitura
- 170 g di mozzarella sgocciolata ed a pezzi
- 100 g di ricotta vaccina scolata dal siero
- 100 g di prosciutto cotto a fette
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 362 kcal / 1515 kJ
- Eiweiß
- 28 g
- Fett
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
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