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Frittatine agli spinaci ripiene
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
Frittatine
-
5 uova
-
40 g di pecorino grattugiato
-
1 pizzico di sale
-
70 g di spinaci freschi cotti e ben strizzati
-
10 g olio extravergine di oliva
Farcitura
-
170 g di mozzarella sgocciolata ed a pezzi
-
100 g di ricotta vaccina scolata dal siero
-
100 g di prosciutto cotto a fette
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
28 g
Brennwert
1515 kJ /
362 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
2 g
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