Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 150 g di pancetta a cubetti
- 6 fette di pancarré
- 3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 700 g di carne trita mista (maiale e manzo)
- 40 g di pangrattato
- 1 cucchiaino di sale
- 2 uova
- olio extravergine di oliva q.b.
- 150 g di carote a rondelle ( 1.5 cm)
- 150 g di patate, a dadini ( 1.5 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1607 kJ / 384 kcal
- Eiweiß
- 33.6 g
- Kohlenhydrate
- 15.2 g
- Fett
- 21.4 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Polpettone croccante
1 godz.
Polpettone ricotta e tonno
45 min
Bocconcini di maiale al latte
50min
Polpettoni di peperoni
1 godz. 20 min
Polpettone di tonno
35min
Polpettine di pollo e granella di nocciole
30 min
Polpette alla mortadella
40min
Polpettone di purè di patate e carne
1 godz.
Piccoli polpettoni in crosta
1h 10min
Polpettone in crosta
1h 10min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1 godz.
Polpettone di pollo con pistacchi
45 min