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Peperoni con capperi
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 spicchio di aglio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
600 g di peperoni misti gialli e rossi, puliti e a pezzi (5-6 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati e asciugati
-
30 g zucchero
-
30 g di aceto di mele
-
150 g di Feta (formaggio greco) a cubetti
-
1 cucchiaio di prezzemolo (optional) tritato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
485.8 mg
Eiweiß
6.9 g
Brennwert
1082.3 kJ /
258.5 kcal
Fett
18.5 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
7.1 g
Kohlenhydrate
18.4 g
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Italien
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