Svizzere classiche

Svizzere classiche

4.6 42 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni

Zutaten

  • 2 rametti di prezzemolo fresco interi, lavati e asciugati
  • 4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate
  • 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 2 pizzichi di pepe nero in polvere
  • 500 g di carne macinata mista (maiale e manzo o vitello)
  • 1 uovo
  • 40 g di latte (optional)

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 249 kcal / 1042 kJ
Eiweiß 35.6 g
Fett 11.6 g
Kohlenhydrate 0.5 g
Ballaststoffe 0.1 g

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