Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Fiori di zucchina ripieni con speck e provola
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
-
1 cipollotto a pezzi
-
400 g di zucchine a pezzi
-
100 g di speck a cubetti
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 uovo
-
22 fiori di zucca puliti
-
100 g di provola a bastoncini
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
16.2 g
Brennwert
1125 kJ /
269 kcal
Fett
21.7 g
Ballaststoffe
0.9 g
Kohlenhydrate
2.1 g
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Italien
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