Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Risotto integrale ai profumi mediterranei
Zutaten
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di scalogno a metà30 g
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di basilico fresco lavate ed asciugate10 foglie
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di pomodori secchi sott'olio sgocciolati60 g
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spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di peperone rosso a cubetti (1 cm)150 g
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di riso integrale (cottura 18-20 minuti)320 g
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di acqua640 g
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di sale1 cucchiaino
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di zucchine a cubetti (1 cm)200 g
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di ricotta scolata dal siero60 g
Nährwerte pro 1 porzione
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