Thai-Burger

Thai-Burger

4.5 87 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 30 Min

4 Stück

Zutaten

Zitronengras, frisch in Stücken (1 cm )
1 Stängel
rote Chilischote, getrocknet entkernt
1
Knoblauchzehen
2
Frühlingszwiebeln in Stücken
2
Koriander
3 Stängel
Champignons halbiert
200 g
Salz
½ TL
Schweinehackfleisch
400 g
400 g Hackfleisch, gemischt
Fischsauce (10 g)
1 EL
Öl zum Braten

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 320 kcal / 1337 kJ

Eiweiß 22 g

Fett 25 g

Kohlenhydrate 3 g

Ballaststoffe 1.7 g

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