Süßer Rhabarber-Auflauf

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

8 Portionen

Zutaten

Butter zum Einfetten
Mehl
60 g
Zucker
150 g
Milch
200 g
Crème fraîche
200 g
Eier
3
Vanilleextrakt
1 TL
1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
Rhabarber in Stücken (2-3 cm)
200 - 250 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 235 kcal / 984 kJ

Eiweiß 5 g

Fett 12 g

Kohlenhydrate 28 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Natrium 49 mg

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