Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g jasmine rice
- 240 g boiling water, plus extra to soak
- 80 - 100 g Thai red curry paste
- 400 g coconut milk
- 220 g canned bamboo shoots, cut into slices
- 3 makrut lime leaves
- ¼ tsp sea salt
- 600 g skinless chicken thigh fillets, cut into thirds
- 30 g palm sugar or light brown sugar
- 2 tbsp fish sauce
- 100 g frozen green peas
- 100 - 200 g broccoli, cut into florets
- 20 fresh Thai basil, leaves only, to garnish
- fresh long red chilli, cut into thin slices, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2814.8 kJ / 672.8 kcal
- Eiweiß
- 32.8 g
- Kohlenhydrate
- 65.2 g
- Fett
- 28.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 17.6 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
- Natrium
- 1270.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Beef Rendang
1 godz. 35 min
Creamy beef curry
1 Std. 15 Min
Leek, chilli and chorizo sauce
40min
Beef and cashew nut yellow curry
25 min
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55min
Chicken, spinach and leek risotto
30 min
Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)
55min
Chicken laksa
30 min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40min
Creamy chicken curry and rice
45min
Low carb gluten free lamb lasagne
1h 40min
Chilli and cheese nachos
35min