Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g long grain rice
- boiling water, to soak
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 1 garlic clove
- 20 g extra virgin olive oil
- 700 g tomato passata
- 50 g tomato paste
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1 tsp dried oregano
- ⅛ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 700 g beef mince, broken into pieces
- 400 g water
- ½ tsp sea salt
- 400 g canned black beans, rinsed and drained
- sour cream, to serve
- fresh coriander, leaves only, to garnish
- fresh red chilli, thinly sliced, to garnish (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3762.7 kJ / 899.3 kcal
- Eiweiß
- 44.6 g
- Kohlenhydrate
- 87.4 g
- Fett
- 41.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14.4 g
- Ballaststoffe
- 12.1 g
- Natrium
- 930.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Chicken gyros with tzatziki
30min
Quick chicken tikka masala
35min
Creamy chicken curry and rice
45min
All in one bowl bolognese
40min
"Marry me" chicken pasta
30min
Creamy beef curry
1 godz. 15 min
Lamb sausage ragu
30min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Easy lamb hotpot
2 godz.
Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)
1 godz. 10 min
Beef and cashew nut yellow curry
25min
Swedish meatballs and mash
50min