Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico

Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico

5.0 3 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
10 porzioni

Zutaten

  • 100 g di carote pelate e private delle estremità
  • 100 g di sedano pulito
  • 1500 g di petto di pollo
  • 70 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di pane con la crosta a tocchetti
  • 200 g di pomodorini ciliegia a metà
  • 150 g di mango maturo sbucciato e a tocchetti
  • 140 g di mais dolce in scatola sgocciolato
  • 125 g di more fresche
  • 20 foglie di basilico lavate e asciugate
  • 1 pizzico di sale + q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 178.6 mg
Eiweiß 33.6 g
Brennwert 1602.1 kJ / 382.9 kcal
Fett 21.6 g
Ballaststoffe 2.3 g
gesättigte Fettsäuren 5.3 g
Kohlenhydrate 13.1 g

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