Salmone con pesto di cedro

Salmone con pesto di cedro

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 porzioni

Zutaten

cedro
1
filetto di salmone fresco
4
di sale
4 pizzichi
di pepe bianco macinato
4 pizzichi
di mandorle pelate
20 g
di pistacchi al naturale sgusciati
20 g
di Parmigiano Reggiano a pezzi
30 g
di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
1 rametto
di olio extravergine di oliva
20 g
di acqua
500 g

Nährwerte pro 2 porzioni

Brennwert 758 kcal / 3171 kJ

Eiweiß 55.3 g

Fett 55.8 g

Kohlenhydrate 103.2 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 12.8 g

Natrium 784.7 mg

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