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Kichererbsen-Patties
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
6 Stück
Zutaten
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel halbiert1
-
Petersilie ohne Stiele1 Bund
-
Möhren in Stücken100 g
-
Knollensellerie in Stücken100 g
-
Speisestärke50 g
-
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft530 g
-
Eier2
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Cayenne-Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Öl zum Braten
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
235 kcal /
984 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
25 g
Ballaststoffe
5.4 g
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Finessen 3/2015
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