Couscous-Möhren-Patties
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Couscous-Möhren-Patties
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Zutaten

  • 150 g Gouda, mittelalt, in Stücken
  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 1 Zwiebel, klein, halbiert
  • 380 g Wasser
  • 250 g Couscous, mittel
  • 2 Eier
  • 40 g Haferflocken
  • ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
  • ¾ - 1 TL Salz nach Geschmack
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Curry, mild
  • Sonnenblumenöl zum Braten
Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
711 kJ / 170 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
17 g
Ballaststoffe
2 g

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